Não percebo nada de culinária, mas gosto de "receitas determinísticas".
Gosto das 150 gramas, dos 15 minutos, do meio litro; não gosto do "q.b.", do "até ficar no ponto", das "duas colheres de sopa". O "até alourar" ainda tolero.
E aqui fica pois um site de receitas interessante:
http://pt.petitchef.com