Não comprei a máquina a pensar em economia mas em comodidade, conforto e porventura numa alimentação um pouco mais saudável - é bem simpático acordar e ter um pãozinho acabado de cozer! Ainda assim, considerando o que poupo em pequenos-almoços que passei a tomar muito mais vezes em casa do que antes, parece-me claro que houve uma poupança.
Com as receitas adequadas, dá para fazer tipos de pão bem variados. Infelizmente, ainda não domino a arte do fermento. Ou é muito, e o pão sai da máquina, ou é pouco, e fico com broa em vez de pão.
O mais prático é mesmo comprar as farinhas da Nacional (as do Lidl são um bocado para o salgado, é sabido). Para os mais corajosos, todos estes ingredientes se encontram facilmente no Continente. Aqui ficam as receitas que vinham com a máquina - sugiro vivamente o pão branco - com sêmola de milho.
Receitas de pão normal
Receitas de pão integral
Receitas de bolos e de doces
Receita de massas
1 comentário:
Que fixe! É disso que eu preciso aqui! :)
Mas as receitas não nos iluminam sobre a grande questão:
- afinal o bolo de iogurte leva raspa de laranja ou de limão??
Uma coisa os defensores da teoria do "limão" não podem negar: O bolo de limão não leva iogurte...! :))
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